Jay Keasling:用生物学创造新材料,工程生物学将(2)
我们在加州创办了一家名为 DEMETRIX 的公司来攻克这个项目,我们通过整合大麻植物和其它物种的代谢通路到酵母,使酵母产生了 THC、CBD、CBG、CBDV 和 THCV,这些都是天然大麻素。我们还可以合成很多非天然大麻素,没有任何植物可以产生的大麻素,所以这个平台有潜力生产成百上千天然大麻素,以及很多治疗人类疾病更优的非天然大麻素。
下面我们谈谈能源,当今年代面临的另一个主要问题。你们肯定知道,我们使用的燃料和化学材料均来源于地下的石油,我们都知道汽车、卡车或飞机使用燃料后会向外排放二氧化碳,加剧全球气候变暖。此外,很多材料最后成为废物流向了海洋。我们希望利用可再生能源来生产这些燃料、化学品或材料,主要是阳光和来源于大气中的二氧化碳。通过植物,或者不同的 “生物工厂”。
现在在美国,每年可用于生产燃料和化学品的生物物质达到 10 亿吨,大约是全部交通燃料的 1/3 或所需化学品的 2 倍。
我现在管理着加州的一个科研机构,叫 “联合生物能源研究所”(JBEI),其使命是将木质纤维素生物质转化为生物燃料和生物制品。我们在 2007 年成立,2012 年续约,2017 年正式开始,我们提供科学依据,将木质纤维素生物质转化为生物燃料和生物制品,换提供再生化学品,从而实现生物经济在美国及全全球的繁荣发展,这些年我们完成的是让植物积累更多的纤维素和半纤维素,你们可以看到这里有非工程植物和工程植物,后者细胞壁更厚,含有更多的纤维素 / 糖来转化成生物燃料和生物制品,我们还研发高效工艺,可以提取纤维素并将糖类转化为生物燃料。
如果你看一桶油的用途,你会发现大约 80-85% 的油用于生产燃料,另外 15-20% 被用于制造塑料、颜料以及其它生活消费品。如果你看一下石油制成的产品数量,你会发现数量巨多,这是一个非常简化的石油制品表,许多产品面临的一个巨大挑战是它们不能生物降解,最终流入海洋,这样一来,大量由石油制成的塑料产品会在海洋中积累,于是我们就想有更好的塑料,比如可生物降解的塑料以及有更好特性的材料。
那么,问题来了:我们可否用生物学来创造新材料?我们目前正在进行的工作是克隆土壤里酶的基因,把这些酶的基因取出来,并创造新的酶,进行杂交重组,将其编辑入微生物中,让它们将单糖转化成有价值的材料,如可降解生物塑料,当它们被投入海洋中时会快速降解,以及转化成新的材料,可用于延展接合或制成衣物、运动服等。这些材料不但是可再生的,它们还是碳阴性的,因为如果你不燃烧它们,释放的二氧化碳就可以被植物吸收并转换成这些产品,它在产物中沉积而不是回到大气中,所以它们是碳阴性的。
最后我想谈一下合成生物学的行业发展现状,该领域增长的非常快,这里展示了合成生物学从 2009 年到 2018 年的增长情况,2019 年和 2020 年表现更加出彩。